在中國古代，芝麻歷來被視為延年益壽食品，宋代大詩人蘇東坡也認為，芝麻能強身體，抗衰老，以九蒸胡麻，同去皮茯苓，少入白蜜為面食，日久氣力不衰，百病自去，此乃長生要訣。這些可是中國健康文化的精髓哦~此外，芝麻還有很多營養價值： 1、芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種