為豐富餐桌上的菜肴，有空閑的媽媽會嘗試做各種好吃的面食，出於對面筋的喜好都會上網找些資料跟著試做一下。摸索中有很多媽媽第一次做面筋都會出現不同的問題，例如“我買瞭一袋面筋粉，做瞭好幾次都失敗瞭，有誰知道面筋怎麼做啊”，“怎麼買回來的在面筋粉做出來的面筋沒有