白扁豆的做法非常多，可曬幹，一般炒後食用。煮熟後的白扁豆可搗成泥可做餡心，與熟米粉摻和後制作各種糕點和小吃。白扁豆與紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食用也是滋補佳肴。此外，白扁豆還適合於粳米一同煮粥食用，這樣可增添健脾之力，對於夏季瀉利或煩渴頗有效果，尤其適合

很多地方都有食用白扁豆的習慣，可是每個地方的做法都不同，究竟白扁豆的做法都有哪些？白扁豆怎麼做才好吃呢？一般來說，人們食用白扁豆主要有以下幾種方法： 1、白扁豆煮熟搗成泥可做餡心，與熟米粉摻和後，可制作各種糕點和小吃；2、白扁豆與紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食

白扁豆的做法有很多種，人們可以根據自己的口味需求進行烹飪，它既可以炒著吃，也可以煮粥吃，還可以燉湯喝。不管是什麼樣的做法，都將白扁豆的營養元素充分的融匯在瞭食譜，裡面，這裡媽網百科就為大傢介紹一下關於白扁豆的一些傢常做法！ 白扁豆龍骨湯 主料：豬脊骨500克、