土豆胡蘿卜不僅營養豐富，而且其的食療功效也是不容小覷的。那麼，下面，我們就一起來瞭解一下其具有哪些功效。1、其具有健脾消食、潤腸通便、殺蟲、行氣化滯、明目等功效，且主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明等癥。 2、其還有和胃調中、健脾利濕、解毒消炎、寬