牛肉幹讓人愛不釋手的原因不僅僅是因為其口感好，也因為牛肉幹的營養價值很高。牛肉幹中含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持瞭牛肉耐咀嚼的風味，又能久存不變質。牛肉本身就有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功效，牛肉幹雖然是精制過後的牛肉，

牛肉幹讓人愛不釋手的原因不僅僅是因為其口感好，也因為牛肉幹的營養價值很高。牛肉幹中含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持瞭牛肉耐咀嚼的風味，又能久存不變質。牛肉本身就有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功效，牛肉幹雖然是精制過後的牛肉，