烏龜的營養價值很高，性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。適量食用龜肉，對身體較有益處。 然而，食物都有相生相克，烏龜也不例外，食用龜肉時不能與某些食物同食，以免引起不良反應。食用龜肉的註

烏龜性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。適量食用龜肉，對身體較有益處。然而，食物都有相生相克，烏龜也不例外，食用龜肉時不能與某些食物同食，以免引起不良反應。食用龜肉的註意事項：1、龜肉不