糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。作為糯米的產物，糯米粉在食用的時候也並非毫無避忌的。糯米粉食物也是存在著一些飲食禁忌，有些體質的人是不適宜進食糯