野雞肉是出瞭名的難燉,但是那麼難得的野雞肉,燉不好吃豈不是大大的浪費?野雞因為在深山裡面生存,所以肉自然就和傢雞有很大的區別,所以,想要野雞肉燉爛,趕緊來收瞭下面的小方子!野雞肉燉不爛怎麼辦?1、加入一小杯啤酒和野雞肉一起燉,肉比較容易軟爛。2、用傳統的高壓
時間:2024-03-24  |  閱讀:14
野雞因為都是在人跡罕至的地方才有,它們與大自然一起生活,經常在山間奔跑,所以野雞肉比普通雞肉要硬很多,甚至比牛肉更難燉爛。野雞肉燉不爛怎麼辦?1、高壓鍋用傳統的高壓鍋先壓一回,在上氣之後響個20-30分鐘再拿出來,轉瓦鍋繼續燉,而且瓦鍋繼續燉個1小時基本就OK瞭。
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