河蝦怎麼保存呢？這就看你是要保存活的河蝦還是鮮的河蝦咯。活的河蝦的保存方法：保存方法一：活河蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要喂食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持河蝦的鮮活，還可以使河蝦吐盡體內的泥沙。保存方法二 ：用泡沫箱