最近，時常有吃石斑魚而出現食物中毒的事情發生，這是為什麼呢？紅石斑魚有毒嗎？吃紅石斑魚會不會中毒呢？為什麼吃石斑魚會中毒？這是因為生活在海洋的石斑魚很容易被雪卡黴素所侵害，這些毒素在進入魚體內之後，會集聚在魚肉、內臟和生殖腺中。石斑魚越大，集聚的毒素也就越