海瓜子固然美味，但是正確的海瓜子選購方法，你又知多少？下面媽網百科即為大傢介紹挑選海瓜子時需格外註意的事項，千萬不要錯過哦。挑選鮮活海瓜子，應觀察其貝殼是否緊閉而不易揭開。如果貝殼張開，用手觸之即可合攏，且貝殼內之物色澤淡雅，聞之有淡淡的海水腥味，則為鮮活