蝦是高蛋白的食物，不少人食用蝦後會有過敏的現象，那是營養過剩的表現。蝦的營養價值極高，同樣菌菇的營養價值也非常高，那麼鮮蝦菌菇湯的營養價值又有哪些呢？1、不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐