辣炒蜆子這道簡單美味的傢常菜色澤明亮，蜆肉粒粒似珠，鮮香撲鼻，令人視之即食指大動。但是吃辣炒蜆子前，記得先瞭解清楚以下註意事項哦。一、不能與啤酒、紅葡萄酒同食食用辣炒蜆子時若飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從