扁豆炒蝦醬是一道傢常菜，但是即使是傢常小菜，也有不少廚房小白癡不會做。但是不要緊，下面跟著媽網百科的腳步，一起來瞭解一下扁豆炒蝦醬的做法吧！扁豆炒蝦醬的做法材料：扁豆280g、雞蛋2個、蝦醬適量、蔥適量、蒜適量廚具：炒鍋、鏟子步驟：1、扁豆清洗幹凈用鹽水浸泡10分