黃豆由於營養價值高，而且還具有一定的藥用效果；所以是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品；腦力工作者和減肥的朋友也很適合；一般的人群也是適宜吃的。但是黃豆會在消化吸收過程中會產生過多的氣體造成脹肚，故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應盡量少食；而