一些最求食品健康的媽媽，會傾向於在傢裡做魚丸吃。那麼問題就來瞭，做魚丸要選擇什麼魚呢？哪些魚做出的魚丸味道會更好？接下來就由小編為您解答。 一般來說，制作魚丸，對於魚的選擇，當然是選擇肉多、價格便宜、魚骨頭比較少的魚。以下幾種就是經常選用的魚類。1、草魚。這

自制魚丸在材料的選用上是需要選擇的，因為材料會影響魚丸的口感。那麼，最重要的，自制魚丸要用什麼魚呢？一般來說，制作魚丸，對於魚的選擇，當然是選擇肉多、價格便宜、魚骨頭比較少的魚。以下幾種就是經常選用的魚類。1、海鰻。這種少刺多肉，潔白細嫩，吃水量大，味道鮮