加速生長發育、增加創傷組織的修復；參與味覺、視覺以及性功能的調節；參與能量、細胞分解和其他物質的代謝；協調免疫反應，維持生殖；鋅參與碳酸酐酶、堿性磷酸酶、KL.聚合酶等多種酶的合成等。因此鋅元素在人體的含量對身體健康至關重要，補充人體必需微量元素鋅已受到

鋅元素被人們稱為“生命的火花”以及“婚姻和諧素”。為什麼人們對它有如此高的評價？這是因為鋅元素對人體性功能以及生殖細胞有突出貢獻，所以很多朋友都想知道哪些食物中含鋅量比較高？小編今天就給大傢列出集中含鋅量比較高的食物。1、瘦肉 廋肉是含鋅高的食物之一。廋肉的營養價值非常高，因此很受廣大群眾的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道傢常菜，它的制作方法有很多，例如蒜苔肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是我們生活中很常見