葡萄柚在我國被叫做西柚。它起源於我們亞洲，屬於人工種植的樹種，是蕓香科柑橘屬於亞熱帶植物中的一種。葡萄柚樹為常綠喬木，樹高6米左右，但是最高的可達15米。葉子狹長，為深綠色，白色花朵，呈四瓣。葡萄柚果實為長得比較大，像扁球形狀，一般直接在十厘米到十五厘米之間