韭菜可以與許多食物搭配制作韭菜餃子，韭菜豬肉餃子也很好吃。材料：餃子皮、韭菜、豬肉、醬油、香油 做法： 1、把韭菜洗凈後切成碎末，把豬肉攪成碎末，加醬油和料酒醃制。 2、將韭菜碎和豬肉末均勻混合在一起，加入生薑末和香油調和。 3、把拌好的韭菜豬肉餡兒包入餃子皮中