面包機是全自動制作面包的機器，能自動完成和面、發酵、烘烤程序，除瞭能制作面包外，還能做蛋糕。那為什麼面包機能做蛋糕呢？下面來分析一下。首先，蛋糕是一種用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，經過攪拌、烘烤制作而成，主要以烤的方式為主，柔軟綿滑，樣式多，比如水果蛋糕