在產後坐月子期間，不同的地方對飲食方面的要求也是不一樣的，有一些地區的女性，在產後坐月子時會吃醪糟，不過有一些外地來的媳婦卻會對醪糟心有疑惑，因為她們擔心其中會有酒精，會影響到寶寶喝奶，那麼，醪糟煮開後還有酒精嗎？醪糟煮開後還有酒精嗎？1、會有的，主要是米粒中含有，不易蒸發。2、醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米經過酵母發酵而制成的一種風味食品，

這個世界上有個好東西叫做酒，很多人都喜歡這麼小酌上幾口，甚至有人懷瞭寶寶以後還是忍不住想要一嘗酒精的味道。今天要說的就是醪糟這道微醺的美食瞭。不過，孕期正是要忌口很多美食的時候，這醪糟煮開後孕婦可以吃呢？一、醪糟煮開後孕婦可以吃嗎孕婦不可以吃：當孕婦吃醪糟時，攝入的酒精就會直接使胎兒受到毒害，也能毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，導致腦子發育不全，並造成中樞神經系統發育