香蕉蛋糕是一種以香蕉和低筋粉為主料的蛋糕，制作方法簡單，不僅用烤箱可以做，微波爐也可以。那怎樣做微波爐做香蕉蛋糕呢？以下是正確的做法：材料香蕉2條，面粉2匙，雞蛋2個，牛奶少量，油少許。做法1、香蕉去皮，放入碗中，用勺子搗碎成泥，放在一旁以備用；2、將雞蛋打碎