我們知道，膽固醇脂溶於血液，膽固醇過高會引起心腦血管方面疾病，對人體有極大危害。那麼膽固醇高如何預防呢？1、註意飲食，首先要控制日常總膽固醇的攝入量，每天的膽固醇攝入量不能超過200毫克。2、少食甚至禁食膽固醇含量高的食物。動物大腦、動物內臟、蛋黃這些食物膽固