用剁辣椒蒸出來的排骨，雖然沒有燉煮出來的那麼軟爛，但同樣夠香，吃起來夠味，並且口感完全不同於燉煮出來的，很是令人回味呢！那麼剁辣椒蒸排骨怎麼做呢？一起來看看！材料：排骨、剁辣椒、料酒、耗油、生菜絲做法：1、排骨洗凈後用開水燙一下，除去表面殘留的血水，撈出瀝