盡管姬菇炒肉片適合於大多數人群食用，但姬菇和豬肉的營成份部分人群還是應適當禁忌，姬菇炒肉片的宜忌人群有以下： 姬菇炒肉片的適宜人群：一般人都可以食用。姬菇炒肉片的禁忌人群1、腎功能不全的人群，不能吃姬菇。因為姬菇中富含豐富的鉀離子成份，鉀離子含量過多對腎有一