吃過醋泡洋薑的人大多數都能接受醋泡洋薑的味道，並且吃完之後，可能真的很促進食欲或者對身體有很好的作用。因此，建議大傢可以自制一些醋泡洋薑放在傢裡下飯或者做下酒菜。那麼，醋泡洋薑的做法如何呢 1、準備洋薑適量、鹽、米醋等原材料。2、將洋薑清洗幹凈，然後在淡鹽水