豬皮的營養是非常豐富的，因此成為很多人喜歡吃的美食之一，不少人都喜歡將新鮮的豬皮買回傢自己烹飪。這個時候人們就有一個疑問瞭，在選購豬皮的時候，究竟什麼樣的豬皮才是好的豬皮呢？我們在購買豬皮的時候究竟應該如何挑選呢？1、買豬皮時，拔一根或數根豬毛，仔細看其毛