天山雪蓮果煲湯做成一道道美食，那麼在煲湯的過程中還是需要註意一些技巧以及做法的，這樣可以讓你做出來的湯更好喝，更具營養哦！吃過雪蓮果的人都知道，雪蓮果切開後如果沒有及時吃掉，表面就會變得黑黑的十分難看。這是因為雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮