雞心是健康的食品，但是也是會有宜忌人群。對於大部分人來說，都可以食用，但是雞心更加適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，以及生長發育停滯的兒童。或者出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，且皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏松、