不得不說，中國的市面上太多的假冒偽劣商品，就連食品也不放過，食品安全牽動著老百姓的心啊。雪蛤膏如此的珍貴，要是買回來發現是假的，那真的是鬱悶之極啊，究竟雪蛤膏怎麼辨真偽呢？可以從以下幾個方面來辨別。1.顏色，上品的雪蛤，呈現為淡黃色或者金黃色，類似油脂的顏色