菜幹豬骨湯是一道傢常菜，經常喝湯能夠達到強身健體的效果，然而對於沒有做過湯類或是制作比較少的的朋友選購食材就成瞭比較頭疼的問題，下面媽媽網百科就來告訴大傢菜幹豬骨湯的食材選購！ 1、看豬骨的外觀：新鮮的豬骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。2、聞