茶葉蛋，是煮制過程中加入茶葉的一種加味的水煮蛋，它是一種風味小吃，也是我國的傳統食物之一。茶葉蛋的做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣。其實如果是在保證健康的前提下做出來的茶葉蛋，營養還是很豐富的。下面我們就一起來看