臘肉是臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有制作，由於通常是在農歷的臘月進行醃制，所以稱作“臘肉”。臘肉作為一種極富營養價值的食材，它的具體做法有哪些呢？讓我們來看看臘肉食譜吧！ 西芹百合草莓炒臘肉原料：四川臘肉、西芹、