羊肉湯中含有豐富的蛋白質、維生素成分，以及礦物質鈣、鉀、鐵、磷等元素，有很好的滋補作用。尤其是羊肉湯中蛋白質含量非常高，對孕婦的子宮健康以及胎兒發育能起到很好的作用。另外，羊肉湯中含有的鈣、鐵、磷等物質成分，被人體吸收後能起到滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安