很多人以為土豆的主要成分就是淀粉，營養又怎麼會豐盛呢，其實這絕對是對土豆的一種誤解，它的營養可豐富瞭，除瞭含有豐富的微量營養素外，還可以美容養顏的哦，隻要我們能認清它的作用，做一個知能善任的伯樂，讓土豆發揮所長，它一定會為保護我們的健康而做出更多的貢獻的。