對於很多現代人來說，根本就不知道黑苦蕎麥米要怎麼吃，畢竟很多人都沒有吃過呢？看看黑苦蕎麥米怎麼吃好。苦蕎米和一般大米的煮法相同，比大米易熟，食用起來味道微苦，一般煮粥或是添加到大米中做飯。苦蕎米對降三高和糖尿病有極好的輔助功效。煮粥時可加入小米、黃米等一並