很多人都喜歡吃蒜苔，蒜苔的烹飪方式也有很多，有人喜歡吃新鮮的蒜苔，也有人的口味比較獨特，喜歡吃醃制過後的蒜苔，總而言之，蒜苔是一種極受人們喜愛的一種食材。其實醃制過後的蒜苔並不影響蒜苔的營養價值，醃制蒜苔的營養價值與新鮮蒜苔的營養價值是差不多的。醃制蒜苔的