巧克力幫幫糖蛋糕的做法是：1、先用低筋面粉、杏仁粉、杏仁碎、黃金芝士粉混合後過篩備用。將糖倒入提前室溫軟化的黃油中，用打蛋器充分打發至黃油發白變蓬松，呈膏狀。2、將過篩的杏仁碎和粉類一口氣倒入，用力攪拌成面糊狀。3、將面糊倒入6寸蛋糕模中，頓幾下去除內部大泡