因為冰糖銀耳蓮子羹是一道內熱大補湯羹，因此大便幹結或是容易便秘的人一定註意少食或盡量不食，否則會加重便秘程度並造成腸道燥熱。另外一點一定要提醒大傢的是，孕婦在懷孕的早期或是中期千萬不要以為冰糖銀耳蓮子羹是適合女性的湯羹就放心食用，其實蓮子具有很好的助產功