黃瓜是人們經常吃的一種食材，清脆水嫩的黃瓜，讓人看上去就想咬上一口。黃瓜的做法是有很多種的，它既可以生著吃，也可以炒熟瞭吃，還可以涼拌著吃，味道都是極好的。不過黃瓜屬於季節蔬菜，過季瞭以後，黃瓜的味道就不是很好瞭，對於那些喜歡吃黃瓜的人來說，將黃瓜醃制成咸