黃瓜是常見的一種食物，它最大的特點是它的含水量高達96%－98%，是瓜果蔬菜中最高的。炎夏季節，口燥舌幹，一根黃瓜就可使人口渴頓解，甘涼滿口。最令人欣喜的是黃瓜可以減肥，這主要是由於鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，可抑制人體內糖類轉化為脂肪。那麼黃瓜可以用來美