通心菜傢常做法多樣，而沿海人們最愛用蝦醬烹煮。味道鮮美獨特，足以令人食欲大開。雖然蝦醬聞起來具有濃重的腥臭味，但炒過後味道會變迥然不同，香氣四溢。現在我們一起來學習一下怎麼做蝦醬通心菜。 一、需要的材料