一些人並不適合吃胡蘿卜炒肉末，雖然胡蘿卜炒肉末香甜美味，但也要註意食用哦！1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的胡蘿卜。2、食用胡蘿卜時，不宜加醋太多，以免胡蘿卜素損失；食用時，咀嚼時間應該延長，不宜過短。3、服用雙氫克尿塞時不宜食用胡蘿卜。4、不宜與富含維生