銀耳湯一般都會選擇用冰糖來調味，那麼什麼時候放冰糖才比較好呢？下面媽網百科給大傢講解一下。煮銀耳湯的時候，一般不用剛開始的時候就放糖。雖然可以剛開始的時候就放糖，但是如果沒有一直攪拌的話，容易粘鍋哦。煮完後再放糖也是不可取的，因為冰糖的融化需要一段時間，不