每個傢庭做出的醬黃瓜口感和味道都差得很遠，很大程度上是因為醬黃瓜配方不一樣。想要做出好吃的醬黃瓜需要按照配方來做，當然做醬黃瓜本來是興趣使然，本應無拘無束，做多瞭自然能找到感覺，也清除怎麼做才適合自己的口味，不過對於第一次做醬黃瓜的朋友來說，按著配方做方便