我們都知道，在做菜的時候，除瞭要掌握一定的方法之外，有時候還是需要遵循一定的客觀規律的。幹炒金針菇的做法雖然很簡單，但也是有一些事項是要註意的。且看下面媽網百科為我們帶來的相關介紹。1、清洗金針菇的時候，需要認真的清晰幹凈，因為金針菇內可能會殘留一些細菌或