一般人群均可食用荸薺。兒童和發燒病人最宜食用，咳嗽多痰、咽幹喉痛、消化不良、大小便不利、癌癥患者也可多食。荸薺好吃，營養價值也不小，荸薺有什麼食用禁忌呢？ 1、荸薺屬於生冷食物，對脾胃虛寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人來說不太適合。2、荸薺雖然對老人有些好