青南瓜做成面餅來食用，風味殊美。對於那些想要補充營養，又追求口感的朋友來說，食用青南瓜餅是極佳的選擇。青南瓜餅的營養價值主要就在青南瓜中瞭。青南瓜中對人體的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等；煎餅多以粗糧、面粉制成，常吃煎餅可以