蛋黃果因為果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。因為蛋黃果中含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C等營養物質及人體必須的多種氨基酸，受到人們的喜食。那麼，如此美味的蛋黃果是不是適合所有人吃呢？蛋黃果的宜忌人群有哪些呢？我們來具體的瞭解一下吧！蛋黃果植株高3至6米，為小型喬木。