凡事皆應適量，否則量變就會引起消極的質變，吃柿子也不例外。那麼，脆柿子和軟柿子的副作用分別是什麼？實際上，二者的副作用皆因過量食用引起，下面一起來瞭解下脆柿子和軟柿子的副作用吧。1、柿子吃多瞭會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等